แล้วใส่กุ้ง กุ้งเริ่มสุกใส่สะตอลงไปผัดให้เข้ากัน
• น้ำซุปผัก (เหมือนทำเส้นหมี่ลูกชิ้นไก่ข้างบนค่ะ)
เมนูโปรดของใครหลายๆคน เราไม่จำเป็นต้องงดนะคะ เพียงแต่ปรับเปลี่ยนให้คลีนมากขึ้น โดยการทำคือลวกทุกอย่างให้สุกก่อนแล้วทุบพริก กระเทียม ผัดด้วยน้ำเปล่าปรุงซอสหอย ซีอิ้วขาว ใช้น้อยๆพอมีรสค่ะ ทานกับข้าวร้อนๆ โอ้ย สวรรค์
ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย พริกแดงซอย ลงในน้ำยำคนให้เข้ากัน
** หม้อลมร้อนเนี่ยมีประโยชน์มาก แนะนำเลย ตอนภัทรอยู่คอนโด ภัทรก็หม้อลมร้อนเนี่ยแหละ ทำอาหารได้หลายอย่าง
วันนี้ขอเสนอเมนูสุขภาพแบบเจกันบ้าง ช่วงเทศกาลกินเจใครนึกเมนูไม่ออกเซฟเก็บไว้เลย กับเมนู สลัดโรลเต้าหู้เห็ดหอม จะทำยากไหมต้องมาดู
- ฝึกเป็นคนกินจืดๆ จะช่วยให้ลดความอ้วนได้ (เอาจริงๆว่า ลิ้นเราปรับตัวเด่วมันชิน)
ปรุงรสตามชอบ ผงไนซสูตรต้นตำรับ น้ำปลานิด น้ำมันหอยหน่อย ผัดทุกอย่างให้สุก พร้อมเสริฟแล้วค่ะ
มายำกันอีกสักเมนูกับเมนูยำไข่ขาว จานนี้มีไก่กรอบโรยหน้าด้วยนะเออ บอกเลยทีเด็ดมากต้องลอง
เมนูนี้ใครเคยแต่ซื้อกินยังไม่เคยลองทำ ต้องลองแล้ว เมนูอาหารคลีน วัตถุดิบอาจจะดูเยอะรุงรังไปหน่อย แต่รับรองได้อร่อยแน่นอน
ทำน้ำยำโดยเทผงไนซสูตรยำลงในชาม เติมน้ำเปล่าลงไป คนผงไนซให้ละลาย
นำผงไนซสูตรยำจี๊ดจ๊าด ละลายด้วยนำเปล่า
★ มะเขือเทศราชินี หรือมะเขือเทศท้อ
ตั้งกระทะสำหรับทำไข่กระทะ กระทะร้อนตอกไข่ใส่ลงไป ปิดฝาสักพักเพื่อให้ไข่สุก